Meinen SA se tourne vers l’export

«Ces derniers mois, je constate que la Suisse n’est plus considérée comme un pays exportateur
de viande», rapporte Rolf Fankhauser, directeur export pour l’entreprise bernoise
Meinen. En Suisse, Meinen est réputée pour la qualité de ses spécialités à base de viande:
cervelas, saucisses grillées, charcuterie fine, salami ou encore l’incontournable assiette
bernoise. L’entreprise compte parmi ses principaux clients les commerces de détail
suisses et plus de 600 boucheries privées. Jusqu’à présent, elle ne s’intéressait guère à
l’exportation à part quelques clients en Allemagne et en France.
Mais cela devrait changer à moyen terme puisque Meinen se lance à la conquête de plusieurs marchés étrangers en collaboration avec l’Osec. Dans sa ligne de mire, la Russie, le Japon et l’Angleterre. En Russie, le Swiss Business Hub et ses partenaires lui ont organisé un voyage d’affaires jalonné de rencontres avec des importateurs potentiels. Ils se sont également penchés sur les barrières juridiques qui subsistent encore là-bas. En Angleterre et au Japon, les partenaires de l’Osec ont procédé à des analyses de marché et établi des contacts, notamment avec une chaîne de grands magasins en Angleterre. «Ces marchés recèlent un fort potentiel de croissance. La saucisse fait partie de la culture de ces trois pays et nous pouvons y trouver un point d’accroche. Prenons l’Angleterre: après la vague de scandales qui a déferlé sur le secteur de la viande ces dernières années, les consommateurs reviennent désormais vers des aliments de qualité», ajoute M. Fankhauser. Pour Meinen, qui fait partie de Lüthi & Portmann AG depuis 2002, un groupe de 450 collaborateurs, les exportations s’inscrivent dans des projets de moyen à long terme. «Sans compter que cette nouvelle orientation export nous permet de nous préparer aux divers accords de libre-échangeLes accords de libre-échange règlent le trafic des marchandises entre les Etats parties. Les marchandises entrant dans le champ d’application de ce type d’accord sont exonérées de droits de douane ou bénéficient d’allégements à condition d’être originaires d’un des Etats parties. La Suisse a signé des accords avec différents pays et groupes d’Etats..»
 

Ces divers marchés sont porteurs d’opportunités.
Mais nous devons faire preuve de patience
et d’abord asseoir notre marque.

Rolf Fankhauser, Meinen SA

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